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Olio Extravergine d’Oliva Biologico Coratina Bag in Box 3l | Az. Agr. DE PALMA

92,90€

La monocultivar Coratina è il nostro fiore all’occhiello. Leggermente amaro per l’alta concentrazione di oleuropeina, il principale polifenolo presente nelle foglie e nei frutti dell’olivo. Il nostro olio extravergine d’oliva biologico da monocultivar Coratina è certificato Bio e le nostre olive sono inoltre D.O.P “Terra di Bari”.

Un olio dal fruttato intenso, colore giallo dorato con lievi tonalità verdi.

Caratterizzato da un profumo pieno e avvolgente ricco di sentori di erba fresca e di foglia.

Al palato è dotato di un’ampia carica vegetale, con nuance di carciofo e cardo selvatico, cicoria e lattuga. Amaro e piccante spiccati, ma equilibrati.

Abbinamenti: perfetto su bruschette con pomodoro, insalate di carciofo, radicchio arrosto, zuppe di legumi, primi piatti con salsiccia, carni rosse e cacciagione al forno, formaggi stagionati a pasta dura.

Il nostro olio extravergine d’oliva biologico da monocultivar Coratina è un prodotto al 100% italiano.

Coltivato, prodotto e imbottigliato in Puglia.

La consegna di questo prodotto avverrà in 7/10 giorni lavorativi in base alla disponibilità

Disponibile su ordinazione

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Descrizione

Descrizione

La confezione è bag in box è da 3lt. Bag in Box è un innovativo sistema di confezionamento che protegge dalla luce e dall’ossidazione l’olio contenuto sottovuoto in una sacca per alimenti, racchiusa in una scatola cartone. Il rubinetto consente di dosare con precisione la quantità desiderata e impedisce all’aria di entrare, mantenendo intatte le qualità nutritive e la fragranza del prodotto. La sacca (bag) e il cartone (box) vanno separati per la raccolta differenziata come plastica e carta.

Riconoscimenti:

  • Flos Olei 2018-2019-2020-2021-2055
  • Grande Olio Slow nella Guida degli Extravergini di Slow Food 2022
  • Oro del Mediterraneo 2022
  • Biol 2017-2018-2019-2020-2021
Spedizione, Consegna e Resi

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