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Vino bianco dotato di forte carattere con note che richiamano climi di altre latitudini e spaziano dalla frutta secca fino alla frutta gialla matura.
La sua persistenza stupisce e affascina. Le uve utilizzate sono SOLARIS, un vitigno resistente che fin dalla sua messa a dimora non ha mai avuto nessun trattamento.
La fermentazione naturale sui propri lieviti in barriques di acacia è spontanea e dona morbidezza al vino. L’imbottigliamento avviene senza filtrazione.
La vendemmia avviene durante i primi quindici giorni di settembre.
Grado alcoolico: 14%
Disponibile
| Vini Regione |
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